趣書網 > 一口天價炒飯,老唐當場拜師 > 第一百一十一章:【吉祥納福】
  李逸忙了一天,著實有點累。

  而這道【吉祥納福】的制作難度也的確比較高,他著實不太想做。

  但隋便是節目組委派的美食品鑒官,他點單,餐廳是必須要接的。

  于是,李逸就向劉藝菲吩咐:“藝菲,你去給店長說,后面再來的客人,就只能點四美碟和四配碟了,熱菜只有一道泰山三福湯,其他的熱菜做不了了。”

  “啊?”

  劉藝菲疑惑的看了眼隋便,問:“這道菜這么難做嗎?”

  “很費事兒。”

  李逸搖了搖頭,解釋:“這道菜對刀工的要求比較高,比較難做,很費功夫。”

  “啊?”

  隋便愣了:“以你的刀工,還覺得難?”

  李逸的刀法已經是他見過最強的了,連李逸都覺得難,這道菜得有多麻煩?

  “對啊!”

  李逸沖他笑問:“要不咱換一道?”

  “別。”

  隋便嘿嘿笑道:“你這么說,我更得嘗嘗看了。”

  “……”

  李逸無奈的擺了擺手:“備料備料!”

  “要什么料啊?逸哥?”

  趙金麥還在喝湯,聞言咬著勺子詢問。

  “把我留的最大的那塊豆腐拿來,還有那袋魔芋粉,還有…”

  說到一半,李逸就住了口,隨即自己朝儲藏室走去:“算了,太多了,我還是自己來吧!”

  “逸哥,我來幫伱!”

  吳壘仰頭把碗里的湯喝完,就小跑著跟了上去。

  來到儲藏室,李逸就在貨架上尋找起了自己的目標。

  嫩筍,白蘿卜,面筋,蘑菇…沒一會兒,他就帶著吳壘回來了。

  吳壘的懷里抱著一個保鮮箱,里面滿是李逸要用的食材。

  “手里沒活兒的都來幫忙!”

  李逸讓吳壘把箱子放在操作案臺上,就一聲令下。

  “來啦!”

  趙金麥笑嘻嘻的跳了過來,劉藝菲等其他幾人也跟在后方。

  李逸站在保鮮箱前,把食材一樣一樣拿了出來,遞給了她們,一邊吩咐。

  “麥麥你去把蘿卜洗了,把皮削掉拿給我。”

  “藝菲幫我剝筍,小心點,這些筍都很嫩,里面的嫩芽千萬別剝斷了,我有用。”

  “小壘……”

  聽著李逸發號施令,隋便笑問:“我呢?我干點啥?”

  “你?”

  李逸瞅著他,笑問:“會做魔芋嗎?”

  “會。”

  隋便點了點頭。

  聞言,李逸就直接遞給他一袋魔芋粉:“去做一塊魔芋。”

  看著他遞來的一公斤裝的魔芋粉,隋便驚訝問:“這么多全做出來?”

  “不用。”

  李逸的話讓他松了口氣。

  但只松到一半,他就聽李逸說道:“用一半就行。”

  一半?

  那也有一斤啊!

  魔芋是很能出貨的,一兩魔芋粉就能做出三四斤魔芋來。

  一斤魔芋,少說也能做出二三十斤魔芋,這【吉祥納福】用得了這么多魔芋?

  但李逸發話了,他也只能按照李逸說的辦,畢竟幫忙是他主動提的。

  “好,我來做。”

  他接過魔芋粉,就來到了灶臺前,取了個大鍋,刷洗了起來。

  做魔芋粉很簡單,只要注意點火候就可以了。

  隋便接了滿滿一鍋水,足有五十斤,他一個人端不動,吳壘見狀,就上前來幫他把鍋抬到了灶臺上。

  看到滿滿一鍋水,吳壘驚訝問:“這么一小袋魔芋粉,用得著這么多水?”

  “當然了。”

  隋便笑著解釋:“魔芋粉比涼粉的含水量還高,大部分都是水分,成本很低的。”

  “怪不得。”

  吳壘恍然:“我健身教練之前就說過,我可以適當的吃一點魔芋,說它的熱量比較低,原來都是水分啊!”

  聽到他們的話,直播間觀眾也聊得熱火朝天。

  “魔芋的成本真的很低,我同學家就是賣豆腐的,我聽他說,他家最掙錢的就是魔芋了。”

  “又發現了商機,有誰想合伙做魔芋減肥食品?”

  “已經晚了,早就有人做了,魔芋面,魔芋零食,多的是。”

  “我賊喜歡吃魔芋,一塊錢一袋的魔芋爽,我一次能吃十幾袋!”

  “我也是,魔芋做的零食我都賊喜歡吃,什么素毛肚,素牛筋,又好吃又不占肚子,誒?說得我都餓了,不行,我得買點去。”

  隋便和吳壘隨口閑聊著,隨手開了火,燒著鍋中的水。

  “攪一下。”

  李逸在后方提醒。

  回頭看到他背著手,一副清閑的樣子,隋便笑問:“你怎么不干活兒?”

  “我不得養精蓄銳么?”

  李逸伸了個懶腰,嘆道:“一會兒有我忙的時候。”

  隋便拿過了一個大湯勺,伸進鍋里,攪著水。

  吳壘看得不解:“這鍋里只有水,攪它干嘛?”

  隋便笑著解釋:“這鍋里的水太多,火力透不上來,接觸鍋底的水溫高,上面的水溫低,攪一下可以讓它的溫度變得均衡一些。”

  吳壘還是不明白:“不攪它一會兒不也燒開了么?”

  李逸笑著打趣:“有沒有種可能,我們不能想讓它開?”

  隋便攪了幾下,就把火關小了,一邊笑著解釋:“化魔芋粉的水溫不用太高,三四十度就可以了,水溫太高,魔芋粉下進去就熟了,化不開。”

  “哦,好吧。”

  吳壘似懂非懂的撓了撓頭皮:“我還是敲我的核桃去吧!”

  對于不懂廚藝的他來說,即便隋便告訴他原因,他也聽不太懂。

  因為他連魔芋粉熟了是什么意思都不知道。

  而隋便作為頂級廚師,對于李逸讓他做魔芋粉也是不明所以。

  他往鍋里加入魔芋粉,一邊攪動,一邊思索,卻還是想不通李逸要這么多魔芋粉做什么。

  終于,他忍不住問:“你這道菜里要用魔芋粉嗎?”

  李逸沒解釋,反問:“你不是吃過豆腐宴么?怎么不知道?”

  “我是吃過,但只有幾道簡單的小菜,你菜單上的這幾道熱菜,我都沒吃過。”

  隋便解釋:“當地那個老板說了,豆腐宴好多菜都已經失傳了。”

  聽到他這么說,李逸才明白了緣由,于是耐心解釋道:“這道【吉祥納福】,就是傳統魯菜名菜布袋雞的仿葷版。”

  “布袋雞?”

  隋便聽著陌生。

  “就是和八寶葫蘆鴨差不多的做法,但用的是雞。”

  “哦,就是釀鴨子!”

  隋便聽明白了。

  “差不多。”

  李逸指著鍋里的魔芋粉,解釋:“仿葷版的布袋雞,這魔芋,就是雞皮。”

  5

  (本章完) 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

  實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神圓頭圓肚皮的一口天價炒飯,老唐當場拜師

  御獸師?