趣書網 > 影后直播忙種田 > 第四十七章 鯽魚豆腐湯
  沈池魚知道孫大爺的個性,也沒有去追著還魚。

  看著手里的兩條大鯽魚,心頭一動,今天中午的湯有著落了!

  就做一道鯽魚湯!

  想著,她就拎著魚回到了廚房,準備開始做菜。

  鯽魚已經被孫大爺提前處理好了,她只沖洗了一下,將水份擦干,就起鍋燒油,油熱后將其兩面煎制金黃,倒入料酒,蓋蓋悶10秒鐘,加水,切好的豆腐塊燉煮。

  接下來她又開始處理排骨,切塊、焯水、擦干水份一氣呵成。

  糖醋排骨的做法其實和紅燒肉差不多,只不過就是多放了一道調味料:清醋。

  簡單概括就是,炒糖色、煎排骨、放調料、加水燉煮,最后收汁裝盤。

  至于麻婆豆腐那就更簡單了。

  起鍋燒油,加入肉沫、郫縣豆瓣醬、豆豉、蒜末、料酒炒出香味,倒適量水,加入醬油、鹽、雞精等調味料。

  最后就是放入切好塊的豆腐翻炒,淀粉勾芡后出鍋。

  當然麻婆豆腐需要注意的一點是,炒制前需先將豆腐切塊,然后浸泡在加鹽的清水里十五分鐘。

  這樣可以讓豆腐更加入味又不容易被炒碎。

  將菜全部端上餐桌,沈池魚這才出去喊大家吃飯。

  郝洋和楚故淵居然還在那聊著花草種植心得,算得上是一見如故,吃飯的時候還喝了點酒。

  本來兩人吵著讓沈池魚也喝點的,可她想到自己那個酒量和酒后的德行,笑著拒絕了。

  兩人也沒再勸,你一杯我一杯的喝了起來,這一喝就喝到了天黑。

  郝洋倒是沒什么事,幫著沈池魚收拾了碗筷,然后帶著工人們離開了。

  可楚故淵可就歇了菜,本來喝酒的時候看著還好好的,誰知出門送郝洋時一吹風,頓時整個人都不好了。

  酒勁上頭的他走路都是一晃三搖的。

  沈池魚怕他摔了,就上前扶他,他卻朝她擺了擺手,“我沒喝多,我還能再喝!”

  這...這人酒量怎么變得這么差,明明之前還給她喝多了...

  當然沈池魚沒想到是她自己酒量太差,所以楚故淵上次才沒有喝多這一點。

  “嘿嘿嘿...嘿嘿嘿...”

  看著站在那搖搖晃晃一直傻笑的楚故淵,她有些頭疼。

  這人真是的,不能喝還喝這么多酒做什么?

  一陣冷風吹過,沈池魚抖了一下,又看了看楚故淵。

  總不能把他仍外頭凍著,嘆了口氣,認命的又上前想要將他給扶回房間。

  好在這次楚故淵沒有躲,跟著她進了屋。

  將人放在床上,沈池魚抱怨了一句,“怎么這么沉!”然后就想轉身離開。

  誰知楚故淵卻一把拉住了她的手。

  “嘿嘿嘿...嘿嘿嘿...”

  “小池魚,你干嘛去?”

  聽到這個稱呼,沈池魚皺了下眉頭,心道我和你也沒有這么熟。

  不過她總不能同一個醉酒的人計較這些,沒好氣的答道:“回屋睡覺!”

  楚故淵“哦。”了一聲。

  沈池魚以為他這是明白了,想要走,可他卻并未放開自己的手。

  忍不住又是一個白眼送給他,“你能松開我了嗎?”

  要不是他喝醉了,她真懷疑他在借機揩油耍流氓。

  “我偏不!”

  老干部撒嬌能想想嗎?甚至還吐了吐舌頭。

  沈池魚只覺得渾身雞皮疙瘩都起來了。

  這人怎么喝完酒變成這個樣子了...

  “所以你到底要干什么?”

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