比賽的評委是有市食品監督局的領導，還有餐飲界的名人，廚師界的大腕，國家級的美食評論家等一共十個評委評分。
除去評委，為了公平起見，還有幾位社會名流，是應邀來作為監督者來了。
本來名都酒店的老板還想賄賂一下評委，讓鮮百意穩操勝券，但是一打聽連市委都參與這件事兒了，也就作罷了。
好在知道鮮百意的廚藝高超，名氣在外，就算是不賄賂評委，也不可能輸。
黃小婁看過去，只見韓遂竟然也在監督員當中，不由松一口氣。
這樣至少不用質疑評委的公正性了。
評委介紹了比賽的規則。
用時是一小時的時間，兩個大廚分別做出三道菜來。
隨著一聲開始，鮮百意的團隊開始忙活起來。
沒有人大聲說話，只聽見菜刀和案板的接觸聲音，一霎時刀光閃爍，炒勺翻飛，臺上忙的是熱火朝天。
他帶著徒弟，那是中規中矩的廚師做菜，都是大家意料之中的菜肴。
而黃小婁這邊，但見他拿起廚刀，另一手把洗好的魷魚板拿出來，手腕抖動，聽不見菜刀和案板接觸的聲音，但見刀光閃爍，幻影匆匆。
片刻之間，幾個魷魚板已經變成了碎花，拎起來，花刀的刀口均勻的切入五分之四，剩下五分之一相連，扔進沸水里焯水，頓時卷成了魷魚卷。
這個刀工一般的紅案師父都會，但是這么利落，這么快捷的卻沒誰見過。
黃小婁的手仿佛是魔術師一樣，經過他的手之后，原材料千變萬化，你都不知道他怎么操作的。
黃小婁前邊三尺長的托盤，里邊的盤子二尺三，盤子邊全是花擺，紅花綠草，都是用各種食材做出來的。
中間一邊是辣味雞塊，另一邊是香辣魷魚。
把兩種川菜和在一起，起了個好聽的名字，叫做“游龍戲鳳”。
色香味俱佳，被服務小姐用餐車推到了評委席上。
評委嘗過以后，是贊不絕口，味道好極了！
黃小婁接下來是一道涼菜，更加的展現刀工，而且包含著雕刻的技術。
拿了一個西瓜，在手變戲法一樣的過了一遍，一個西瓜盅外形已經雕刻出來了。
上邊一只彩鳳飛舞，栩栩如生。
頓時引來眾多的喝彩聲。
尤其是下邊的美女啦啦隊，更是大聲呼喊。
“黃小婁，我們愛你！”
“黃小婁，你太帥了！”
本來是艾欣婭和辛玥丁梅，還有李一桐她們喊。
后來帶的羿美玲和吳雙雙也喊，最后就連帝豪酒店的欒蘭，高傲的女白領也跟著喊了起來。
一來被氣氛渲染，二來也真的是被黃小婁的本領震驚了。
黃小婁手上的大小刻刀來回轉換，運用如飛，原材料在他手里一過，頓時就變成形態各異的造型。
就這一份手法，別說那些學過食品雕刻的廚師，就是韓遂也暗挑大拇指，這小子在這么短的時間內，已經掌握了雕刻的精髓不說，這一份速度，自己恐怕也比不上他！
頃刻之間，一道福建菜“西瓜盅”做好了。
糖蓮子、糖荸薺、罐頭荔枝、菠雪梨均切成四公分見方的粒，蓮子割成兩半，放入湯盅，
清涼甜蜜，沁人心脾，果味濃香。
接著，黃小婁拿出一條一尺多長的大黃魚來。
這是李一桐昨晚打上來，養了一夜的。
此時大黃魚并沒有加工，而是活著拿上來的。
鮮百意那邊一邊做菜，一邊瞥著黃小婁這邊。
此時臺下已經有人開始起哄了。
他是帶著兩個徒弟上來的。
兩個徒弟給他打下手，現在忙忙乎乎的，剛把兩個菜下鍋，還沒有一道菜好的。
人家黃小婁那邊已經上去兩道了，用時才十分鐘。
主要是人家黃小婁一個人不說，做菜也是一道一道做的，并沒有同時加工。
臺下的人越是傾向于黃小婁，鮮百意心里越是慌亂。
別看他賽前表現的十分狂傲，好像沒把黃小婁放在眼里。
其實他的心里壓力極大，根本就輸不起。
作為一個特級廚師，轟轟烈烈的挑戰一個名不見經傳，廚師界沒有一點名聲的小伙子，贏了沒啥炫耀的，輸了可就丟了大人了。
此時見黃小婁手法嫻熟，菜品做出來十分驚艷，他心里已經害怕了。
這小子誰的徒弟？
怎么這么厲害？
單憑刀法，自己已經輸了。
如果他知道黃小婁曾經用一柄軍匕剔過敵人渾身筋骨，他恐怕當場就崩潰了。
雖然殺人和做菜不是一回事，但是有一樣是有共同點的。
那就是都是心里越強大越沉穩，越沉穩，越是熟練，越熟練就越不容易出錯。
看見這條大黃魚，鮮百意更加心驚。
這小子的原材料上竟然如此耗費老本，這條魚是絕種魚，恐怕在酒店要幾萬塊錢一條呢！
看著黃小婁，心里一分神，一不留神，刀子竟然在手上劃了個口子，流血不止。
這一下臺下更是起哄叫倒好了。
黃小婁用的是做“多味活鯉”的手法，來做這條大黃魚的。
是來源于魯菜的“活吃鯉魚”。
只不過魯菜“活吃鯉魚”是要樣子不要味道，外表好看，魚菜上桌后，魚嘴還在一張一合，魚尾還在微微顫動，讓人嘆為觀止，此景大約可持續十幾分鐘。
不過，這種做法，香味難以浸入魚肉，魚蛋白質難以分解，可能有寄生蟲未被殺死，考慮到美味、健康和營養方面，都算不得上等。
但是黃小婁做的活魚卻是有所不同。
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉，下載星星閱讀app為您提供大神侃哥的漁村神醫
御獸師？