李觀瀾剛等了三四分鐘，電話就響起。
“喂！阿毅，都買回來了？”
“嗯！觀瀾哥，你要的食材都買回來了，我現在在員工餐廳呢？”
“好！我馬上過去，謝謝阿毅！”
李觀瀾說完，向員工餐廳走去。
“觀瀾哥，你看看我買的對不對？都是按照你的要求買的，而且還都是檔次最好的。”
李觀瀾拿過阿毅買回來的食材一看，有老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、干貝、雞胸肉、黃秧白菜及細面條等食材。
“觀瀾哥，按照你的要求，老母雞和老母鴨都是農家散養2年以上，產過蛋且孵過小雞小鴨的。”
“火腿蹄肉是金華的，店家給我保證，肯定是立冬或小雪至立春腌制的，叫什么……呃……”阿毅說著說著卻忘詞了。
“叫正冬腿！”李觀瀾接話道，“我看看品質如何？外形皮薄爪細，皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁，從‘色、香、味、形’來看，店家確實沒騙你，品質不錯！”
“嘿嘿！其實這個火腿還好說，找專賣店買就行，雖然太特喵貴了，但起碼商家不敢騙人。”
“觀瀾哥，你不知道，我找老母雞和老母鴨可費勁了，我父親有個徒弟在房山那邊一個山區的鄉里當所長，我請他幫忙才在村子里找到的，肯定是農家散養2年以上的，但為什么非得是產過蛋孵出過小雞小鴨的呢？”
“呵呵！你的求知欲還挺強，中醫講，母雞母鴨的肉質屬陰，雞肉比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。鴨肉不僅富含蛋白質，而且由于其屬水禽，還具有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用。”
“老母雞和老母鴨由于生長期長，肉中所含的鮮味物質要比仔雞仔鴨多，這是使高湯味道更鮮美的主要原因。另外，它們的脂肪含量比較高，燉出的湯也更香一些。”
“其實生長周期400天以上的就可以了，但2年以上的更好！”
“至于為什么非得是產過蛋孵出過小雞小鴨的？是因為這種陰性更足，效果更好！”
“哦！明白了，看來都是好東西，這些東西花1萬塊錢也值了。”
“啥？阿毅，你小子這些東西花了1萬塊錢？”一個圍觀的副廚驚呼道。
這時，餐廳的幾個廚師已經做完了午餐，都放在了保溫箱里，就等著到時間開餐了。因為阿毅和李觀瀾的行為太異類，幾個廚師做完手頭的活也都圍過來看他們究竟要做什么？
“你小子別特喵給師傅我丟人，這火腿和干貝都是頂級的，雖然貴但還好說，有錢就能買到，關鍵是這兩只雞鴨，在城市里很難得，咱們吃的肉食雞都是喂飼料生長周期42天的，這特喵能比嗎？”年輕廚師剛驚呼完就被他旁邊的師傅教育了一頓。
“嘿嘿！觀瀾哥，我聽玲玲說，你做的飯是人間美味，據說劇組的幾個主演都搶著吃，還會因為一天吃不到而睡不好覺，一會兒能給我也嘗嘗嗎？”
“呵呵！阿毅，狐貍尾巴露出來了吧？做面的高湯肯定會有剩余的，就交給你了，以慰勞你的辛苦。”
“好嘞！觀瀾哥，我一看這些食材就知道精華都在湯里，嘿嘿！我想吃你做的飯都想好久了，今天終得所愿！”
“嘁！說得太夸張了吧？至于嗎？”年輕廚師聽到阿毅的話不屑地說道，畢竟同行相輕嘛！就連他師父眼中都露出了懷疑的神色。
李觀瀾看時間已經十一點半，一會梁宓她們就會過來吃飯了，于是，他不再耽擱時間，開始操作起來。
他先將老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、干貝等食材分別去雜入沸鍋，加入料酒、蔥姜等調味品調制后開火加熱。
接下來，他拿過黃秧白菜，只取中間的嫩芯，撕去膜皮，抽掉葉筋，用開水燙熟，再漂冷擠掉水分后備用。
同時，李觀瀾讓阿毅將買來的新鮮雞胸肉剁爛至茸。
這時，湯鍋已經沸騰，李觀瀾用密漏勺將表面浮沫細心地打掉，蓋上蓋子，開始正式熬湯。
傳統工藝里，這個步驟要文火慢熬4個小時，還不能用高壓鍋，因為用高壓鍋盡管成熟得快但精華和鮮味卻不能完美地提煉出來，所謂“文火慢功熬香湯”就是這個道理。
但李修士哪等得了四個小時，他直接將雙手按在滾燙的鍋壁上，催動法力提煉著鍋內食材的精華，同時使用神識密切關注著鍋中食材的提煉情況，使營養精華能夠快速且完美地融入湯中。
“權當是將來為了煉丹而提純藥草的練習了！”
“沒想到本修士人生中第一次提煉精華是從給大宓宓熬湯開始的！”
李觀瀾一邊關注著湯鍋內高湯的熬制情況，一邊在內心自我吐槽著。
“啊啊啊！觀瀾哥，你快把手拿開！”阿毅剛處理好雞胸肉就見李觀瀾的自殘行為，忙驚叫出聲。
“我靠！李觀瀾這小子瘋了，這是為了做菜走火入魔了？”一個廚師不敢置信地驚呼著。
“這尼瑪是少買了兩只豬手，要用自己的代替嗎？你們幾個別看著了，趕快把他拉開！”臨危不亂的餐廳老師傅對著圍觀的人大喊道。
周圍的人，不管男女都上去要拉開李觀瀾，但剛一接觸李觀瀾的身體，只見他身體一抖，就振開了抓向他的手。
“我沒事，你們別擔心。”
這時，阿毅也反應了過來，觀瀾哥可不是普通人，于是，他也招呼道：“觀瀾哥沒事，你們別打擾他！”
梁宓與曾霞、趙若璇、章云龍、高維光、朱旭丹、許誠、許颯、小婷、珊珊、小琪等在公司的所有員工走入餐廳時，正看到這一幕，他們驚得都停下了腳步，一些年輕的女孩還嚇得驚呼出聲。
初次見到這種場景的曾霞、趙若璇、章云龍和朱旭丹也都一副見了鬼的樣子，不可思議地看著。
這里邊只有梁宓、許誠和小婷比較鎮定，因為李觀瀾做出再反人類的舉動，他們也只會好奇而不會被嚇傻。
也就10分鐘，從湯鍋里就鉆出了濃郁的香氣，逐漸布滿廚房。
“哇塞！好香啊！”
“是呀！是呀！我本來就沒吃早餐，現在肚子饞得咕咕叫！”
“特喵的，這么香？李觀瀾在煮什么啊？老子想吃啊！”
“啊啊啊！我先進去聞聞味道，你們這些笨蛋先在這感嘆吧！”
“旭丹，你竟敢說老板是笨蛋，你完了！不過，我也去，嘿嘿！”
“老高，你少廢話，趕緊的，沒看宓姐他們已經進去了嗎？”
“……”
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