“麗麗，我覺得許勤他看人的標準還是存在問題的，這廚房可是我們的真正核心所在，要我說啊寧愿多花點錢在那些大酒樓里挖一個過來，也好過不知道去哪里找的不入流的廚子好。”
曲高麗微笑道：“先嘗嘗這位王師博的手藝吧，大酒樓的師博可不是那么好挖的。”
人人都知道廚子的重要性，人家能開這么久自然有自己的手段留人，而且挖人這種事曲高麗也是打心底地覺得是下下策，雖然這樣一來廚子的手藝是能過關，但不僅得罪同行，挖過來的人也容易給別人再出更高的價格挖走。
曲高麗希望培養出一位只屬于滿意大飯店的老師博。
李遠航呵笑道：“就他？我想頂多也就是街邊小店的水平，麗麗，你也不是沒看見他的穿著打扮，如果手藝真的好會混成這個樣子？這位陳橋梁同志還能理解一下，畢竟只是個二手煙販，但一位廚子混成什么可是跟他的手藝直接掛鉤。”
一旁坐著的陳橋梁沒想到自己躺著也能中槍，不過他還真不好反駁什么。
其實真要輪賺錢，光是許勤之前在他那里進的貨就已經讓他超過了絕大部分的普通人，只不過因為自己那壞習慣全都揮霍掉了，現在回想起來陳橋梁也覺得之前的自己還真是一個純純的大傻子。
說是爛泥還真的一點都不為過。
所以哪怕現在的他已經下定了決心改過自新，這些黑歷史也是難以啟口，只能保持沉默。
曲高麗也沒說什么，李遠航的話雖然難聽，但其中的道理還是在的，之所以還讓他試主要也是因為許勤。
許勤說嘗過他的手藝很好，這點她心里也在打疑，說實話，她也擔心王碩是許勤的人情世故。
近朱者赤近墨者黑，曲高麗也沒注意到自己已經在無形中給某人影響到了。
就在這時，一股難以形容的香味突然鉆進了三人的鼻孔。
“這味，好香啊。”曲高麗當即眼睛一亮，三人剛扭頭，就看見許勤端著一碟菜從廚房的里面走出。
“都久等了，來嘗嘗王師博的菜吧。”
已經在后廚提前嘗過菜的他此刻臉上已經掛滿了笑容，當一碟色香味俱全的回鍋肉上桌，三人都忍不住暗咽了一口口水。
曲高麗更是忍不住說道：“這是回鍋肉吧，我以前有段時間也特別喜歡吃，不過聞得這么香，又沒感覺到嗆辣的還是頭一回。”
“小許同志，有沒有飯？回鍋肉配飯那才有意思呢。”
“別急，飯隨后就到。”
許勤笑了笑，他只不過是打個頭陣，里面基本都已經弄好了，就剩炒飯收尾。
又等了幾分鐘，新鮮出爐的四菜一湯便已經全部端了上來，王碩也站在旁邊一一介紹著。
“我想著大伙都已經餓了，所以就都弄了一些家常菜。”
在王碩介紹的時候，三人的注意力都給那份炒飯吸引了過去。
只見用那白瓷的大碗盛著金黃色炒飯粒粒分明，光是看上去都覺得光滑有彈性，配著那股蛋香和油飯香撲面而來，早就把曲高麗嘴饞得不行。
哪里還聽得進王碩的介紹。
直到他說可以品用了，曲高麗第一時間就給自己盛了一碗。
一進口，其眼睛便頓時大亮。
“好吃！”
旁邊的李遠航有些不服道：“不就是一份炒飯嘛，再好吃能好吃到哪里去？”
嘴上是這樣說著，但動作也是老實，也能自己盛了滿滿一碗，本來還著想挑剔一下的，但飯一進口他就閉上了嘴。
他是高傲不錯，但也不是那種純純的沒事硬找事的人，好吃就是好吃，他硬著要說不好吃只會顯得自己很另類或者沒有格局。
至于陳橋梁，吃了一口之后更是直接邊豎起大拇指。
“王師博，這是我這輩子吃過最好吃的炒飯！”
“不止炒飯呢，你們再嘗嘗其它的。”
許勤剛說完，三人便已經狼吞虎咽起來，后面的已經不用再說語言表達了，光看他們吃的樣子就能知道結果。
不一會兒，四菜一湯便給三人消滅得一干二凈。
直到此時曲高麗才反應過來許勤和王碩并沒有坐下來。
“不好意思小許同志王師博，忘記留點給你們了...”
許勤擺手道：“沒事，我們回來之前剛好已經吃過了，這回也還不餓呢。”
“怎么樣，王師博的手藝沒問題吧。”
許勤直接進入主題，現在正是趁著上頭的時候確認最好，果然，曲高麗這一次想也不想便直接點頭道：“王師博這手藝怕都能趕得上省里大酒樓師博的水平了，要這工資不貴。”
要知道省里國營大飯店的老師博少說也要兩百出頭，一些地位高的更是能上到三百，他們現在是店小，但志向可不小。
再加上曲高麗本來就是打算培養出屬于自己的一位老師博，王碩還是許勤介紹來的，這基本完全符合了自己的標準。
然而就在她想要敲板的時候，一旁的李遠航卻是再次開口。
“我還是不同意！”
話剛說完，可能是也覺得自己這里沒有什么真的話言權，李遠航不由得解釋道：“首先王師博你的手藝我也是覺得不錯的，但麗麗，你可別忘了這第二個條件可是要管理整個后廚。”
“這手藝是沒問題，但問題是炒菜和管理那是兩碼子的事。反正我是沒聽說過哪間飯店的后廚是由一個廚子來管理的。”
李遠航呵呵一笑，還不忘擦了一下自己的嘴，似乎剛才吃的并不是王碩弄的飯菜。
不過這一次就算是許勤也沒有開口反駁李遠航。這種話也不能反駁，因為這是行情，只不過每家有每家的做法，他們也不一定非要跟別人做的一樣。
至于管理能力這事許勤也覺得沒問題，后廚最重要的是還是選品方面，以王碩的性格他相信除了他暫時已經找不到更好的人選了。
一來他不貪財，如果貪財就不會寧愿自己的飯店倒閉也不會變通一下了。
二來做菜嚴格，就像他先前說的，這一頓就算是做給自己朋友吃的，所有應該有的流程他也不會少！
但當許勤看向王碩，卻發現他的臉色有點難看。
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