諾亞是基督教徒，因此瑞秋家里吃飯前，一定要先做餐前禱告。
夏妮他們一開始不知道美國家庭有這個習慣，因此當瑞秋他們全都閉上了眼睛，嘴里念念有詞的時候，都愣了一下。
夏妮跟宋寒江以及孩子們對視一眼，雖然不知道這是在多什么，但他們跟著一起做就行了，畢竟是來做客的，要入鄉隨俗。
很快，瑞秋一家就結束了禱告，可以開始吃飯了，夏妮一家可以說是第一次來美國家庭做客，第一次吃西餐，所以非常拘謹，一直注意著瑞秋的動作。
瑞秋非常細心，她仿佛知道夏妮一家是第一次吃西餐，主動告訴他們：“看到這里的餐巾了嗎，可以把它鋪在腿上，防止食物殘渣弄臟衣服。”
夏妮先給自己鋪好了餐巾，再去檢查孩子們的，等確定孩子那邊沒有問題后，瑞秋又開始給夏妮們講解如何拿刀叉吃牛排。
瑞秋說：“我今天是特意給你們準備的本地人常吃的食物，是因為考慮到美國人這邊的習慣就是牛排豬排土豆泥等，而你們來到美國生活，早晚要融入這邊，所以就想著盡量為你們提供一些幫助。”
夏妮雖然活了兩輩子，但她上輩子生活貧窮，只在電視上見過別人吃西餐，宋寒江倒是吃過西餐的，他參加過一些國際會議，當時提供的午餐就是西餐，跟著盧卡斯學習英語時也在友誼賓館中吃過西餐。
但來美國之前，他只記得給妻子和孩子們補習英語，卻忘了教他們一些西方就餐的禮儀。
事實證明，瑞秋的考慮并不多余，給予夏妮和孩子們的幫助極大。
夏妮沒想到，西餐而已，居然連刀叉都有講究，而且突然間把筷子換成刀叉，她還有些不習慣。
好在刀叉使用起來很簡單，夏妮只是稍微適應了一下，就把盤子里的牛排切好了。切好后，她沒有吃，而是把盤子換給了宋望舒，把宋望舒切了一半的牛排挪到了自己面前，而宋寒江也做了同樣的事情，他和宋東旭交換了盤子。至于最小的星星，他的飯是瑞秋專門做的兒童套餐，里面有土豆泥，有蔬菜沙拉，還有已經切好的牛肉塊，星星只要會用勺子，就可以自己吃飯，完全不需要夏妮和宋寒江兩個家長照顧。
“你嘗嘗炸豬排，我覺得還是炸豬排好吃。”伊恩給宋東旭叉了個炸豬排，悄悄和他交流起了飯菜的口味，“我媽媽做的炸豬排比店里賣的都好吃！”
小孩子都喜歡熱量高的食物，果然，宋東旭吃了一口就滿眼亮晶晶了，“好吃！”
夏妮說：“牛肉也很好吃，肉質軟嫩，口齒留香，細品還有一點點奶香味。”
對食物的贊美是對廚師的極大肯定，作為完成這頓飯的兩個大廚瑞秋和諾亞，兩個人都非常開心。
這一頓飯賓主盡歡，夏妮和宋寒江一家不僅品嘗到了美味的當地食物，還通過瑞秋和諾亞加深了對美國的了解。
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