這么一個方子拿出來,確實挺讓葉小龍感到驚訝的。
也從來沒有想過這個徐白居然膽子這么大。
一般人還真的不敢這么拿出來。
徐白笑了笑,我相信老板對這個方子看不上眼的,不說別的,就是以那個神仙鵝這要是開始賣了,到時候打出了口碑,打出了品牌價值,幾個億都不是問題。
葉小龍哈哈哈的笑了起來了。
這個徐白倒是挺有意思的。
事實上還真的是這么一回事。
光神仙鵝這一道菜就能讓葉小龍打出名堂,打出名聲。
但凡是嘗過的人都會記得住,有這么一道大菜。
我這只是一個小小的方子,也值不了多少價,就是我覺得老板應該有能耐幫我復原出真正的這道菜,拜托老板了。
葉小龍也就拿起了這個方子。
他也挺好奇的,這個徐白到底拿了什么方子。
連他都有些動容。
葉小龍當然也知道這個徐白距離大師級別的廚藝還差了一點。
當然這一點,可不是時間上可以上來的,得需要頓悟了。
所以他無法參透這張方子,也就是這么個原因。
葉小龍看的并不算是很快,上面的材料方式也很簡單,也就前后幾百個字而已。
可就是這么幾百個字,葉小龍確實看出了不少的名堂了。
這方子怎么看跟市里的醉仙鴨有點相像。
葉小龍放下方子,眉頭皺了皺。
徐白笑了一聲,不愧是老板,看了方子就知道這道菜是什么菜了,也沒猜錯,這道菜確實就是大名鼎鼎的醉仙鴨了,只不過這道菜一直沒有達到巔峰的情況。
葉小龍之前的時候還準備嘗一嘗這道醉仙鴨。
可惜去晚了根本就吃不到。
至于碰上了醉仙鴨鬧出來的事情,那是巧合。
可萬萬沒想到自己找來了一個廚師,居然還有醉仙鴨的方子。
這就真的是挺不一樣。
葉小龍也沒有去問這張方子怎么會在這個徐白的手上的。
問了也是白問,況且這是人家的秘密。
這個方子確實有點小問題,不出意外的話,這里頭應該缺了幾個東西,有了這幾個東西的話就可以構成一副完整的結構圖了,也就是說知道醉仙鴨也就沒問題。
葉小龍的記憶力何等的好轉眼之間。
就開始在腦海里分析出來了。
這一分析,一條條線就出來了。
有幾條線中間就斷了一截了,也就是說缺了幾個材料。
徐白現在徹底是佩服的五體投地了。
要知道這個方子看過的人屈指可數。
一直都是在他身上保存著。
沒想到這個老板這么有能耐,看了幾眼就知道缺了幾個東西了。
怪不得你對這方子這么執著呢,也缺了這幾個東西之后,這醉仙鴨味道雖然還是頂級的,但是跟真正的確實無法相比。
葉小龍現在也來了興趣。
如果可以的話,他得好好的看一看這個東西了。
能復原出來的話那是再好不過了,徐白也就變得更加的感激。
不知道老板有沒有機會把這個方子完全的復原出來,呈現醉仙鴨的樣子。
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