“鹵蛋？香滿樓最近推出了幾個菜品，鹵肉鹵下水，和你家的鹵蛋是不是一樣？”孟老頭前段時間去香滿樓買了一份鹵肉回家下酒，鹵肉的鹵香和鹵蛋比較像。他對辣椒不感興趣，但對鹵料比較感興趣。
“孟叔吃過香滿樓的鹵味？不瞞大家，香滿樓的鹵味都是從我家買的鹵料鹵的，我家做鹵料供應給香滿樓，還有我家魚塘的魚蝦，都是供給香滿樓。”
“真的？你家賣鹵料？”孟大剛眼睛閃了閃。
“是的，不瞞孟大哥，我們簽了契約，一年之內鹵料只賣給香滿樓，而且自己家也不能賣鹵味，自己家吃是可以的。”李安看孟大剛的表情就知道孟大剛是怎么想的。
“那太可惜了，不瞞李兄弟，我家院子一邊是一條街，靠街的圍墻被我改成了兩個鋪面，現在一個租出去了，一個還空著，我還想著做個小營生呢。”
“孟大哥，孟叔，鹵料不能賣給你們，實在抱歉。不過你們感覺神仙豆腐怎么樣？”
“神仙豆腐？哎，別說吃了感覺胃口好多了，而且燥熱都少了。”孟大剛感覺自己還能吃兩碗。
“大侄子，你是說你想賣神仙豆腐？”
“孟叔，我家人手少，家里還有十幾畝荒地，還有鹵料生意，再賣神仙豆腐也忙不過來，不過我們可以做神仙豆腐，然后孟大哥賣，不知孟叔孟大哥意見如何？”
“你們在家做好，我們家只負責賣，是這個意思嗎？”
“是的，我家靠山，山上斑鳩樹多，采摘樹葉方便，做起來也方便，你們家在鎮上又有鋪面，只負責賣。鹵蛋和香辣螺絲也可以搭配著賣，我們兩家合作，正好都方便。”
孟大剛和孟老頭考慮了一會，都點頭同意了。幾個人又商量了一會，定了價格。神仙豆腐十文錢一碗，香辣螺絲十文錢一份，鹵蛋三文錢一個。孟家提供鋪面和桌子板凳碗筷，李家負責原材料和加工，每天早上李安送魚的時候一起送過來，利潤五五分。
“孟大哥，神仙豆腐估計只能再賣一個月，等天涼了就不能賣了，到時候再考慮賣其他的，現在先趁著天熱，先賣上一段時間，明天早上我就先送來一些，試試看賣的怎么樣。”
“李兄弟，你放心，不管生意能不能成，咱都是好兄弟。”
“有孟大哥這句話我就更放心了。時間不早了，我先回去了。”
“李兄弟，說什么你都要留下來吃飯，咱兄弟兩個好好喝一杯。”
“不瞞孟大哥，兩天后就要給香滿樓交貨了，我得趕緊回去，等過幾天不忙了，我再請孟大哥孟叔喝酒。”
李安和孟大剛推辭了幾番，才趕著騾車回家了。
“爹，咱家賣神仙豆腐，但是咱家沒有功夫做啊，是不是得找人做？”
“嗯，馬上收完水稻，田里就不忙了，等村里人閑了，我打算找村里人幫忙做。”
“爹說的對，找村里人還能讓他們有點進項。”
李安聽了青馨的話眉毛挑了一下，小閨女連這個都能想到？
青馨看到李安的表情就知道他想差了：“爹，我就是看荷花她們可憐，村里還有好多那樣的人家，想幫幫他們，而且咱們后山上那么多神仙樹，不想著賣錢太可惜了。”
兩人聊了沒多久就到家了，騾車比牛車快很多，小半個時辰就到家了，要是牛車要顛簸大半個時辰。
兩人到家還沒到中午，李安和青馨又背著背簍戴著草帽去后山摘神仙樹葉，兩人一口氣摘了五背簍才回家。回到家李老太剛做好飯，一家人吃過飯，李安和李老頭磨香料，李老太和青馨做神仙豆腐。
一下午的時間，香料已經磨了一大半，神仙豆腐也做了兩木桶，青馨還找到了小磊和大牛，說自己家收螺絲，一文錢一斤，每天收五十斤，讓他們找村里的皮小子摸螺絲賣給她家。
頓時村里炸鍋了，螺絲這玩意小河邊到處都是，平時都是摸回家喂雞鴨的，現在李家要拿錢收，那肯定要去摸了賣啊。
一時間，村里到處惹事的一群皮小子也不到處溜達了，全都提著桶背著背簍在小河邊摸螺絲。傍晚的時候，幾個小孩子敲了敲李家的大門，青馨打開門就看到幾個卷著褲腿穿著草鞋身上濕噠噠的男孩子，提著木桶和背簍，里面都是螺絲。
“進來吧。”青馨打開大門，讓幾個小孩進院里。
幾個小孩子特別拘謹，因為青馨很少出門去村里，村里人也很少見到她，幾個小孩看著青馨白皙的皮膚明亮的大眼睛，一身粉白色的衣裙，像個小仙女一樣，再看看自己曬的黝黑的手腳和打了補丁的衣服，不好意思的紅了臉。不過因為皮膚黑，紅了臉之后顯得臉更黑了。
幾個小男孩躊躇著進了院子，有個稍大點的男孩子不停的偷看青馨，青馨回了他一個甜甜的笑，小男孩這下連脖子都紅了。青馨無語的抽了抽嘴角，這么小就知道偷看女孩子了，可真夠早熟的。
李老太稱了幾個小孩子的螺絲，有的五斤有的六斤，最多的摸了十斤。李老太把銅板數了遞給他們，幾個小孩拿了錢，驚喜不已，露出了一口小白牙，顯得自己更黑了。
“謝謝李阿奶，謝謝青馨妹妹。”謝過之后幾個小孩拿著錢高高興興的走了。有的心里想著等下把銅板給爹娘，爹娘肯定夸他，有的心里想著多攢點錢買糧食，冬天就不會餓肚子了。
有了幾個小孩打頭陣，后面的小孩膽子就大多了，陸陸續續來了不少，總共收了七十五斤。因為螺絲已經摸上來了，青馨就沒有讓他們提回去，全部都要了，然后和他們說了每天只收五十斤，在傍晚的時候過來。
李安把螺絲放進水缸里，青馨撒了點鹽進去，吐兩天的泥就可以燒了。青馨又去后院摘了不少黃瓜放在籃子里，神仙豆腐里放點黃瓜絲味道更好。
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