最后一片滑溜溜的香菇咽下，孔伯淵再吃一口雞湯拌飯，香直了眼：
這范家遇見的高人肯定是那教他們素雞家的！姓什么來著？我還當他家不賣食方是為了開拓人脈，結交權貴……結果人家這是掙錢攀附兩不誤啊！
完啦！等范家食肆名聲大噪，愛吃甜的阿萇、愛吃肉的七郎，哪怕是雜食的自家都要被拿下了啊！
孔伯淵的族兄偷偷推了他一下，小聲問：“那給你素雞方子的人家姓什么？”
這樣的手藝，祖上怕不是王侯，或者王侯的廚子！說不定他聽過。
“我不記得了，明天學里我去問！”孔伯淵趁著大家都在享受，也小聲回復，然后喊來跑堂添飯——雞湯和石板上的鮮甜的蔥白決不能辜負！
因著添飯的人太多，范生也不端著了，有幾個老客是真老了，別真給撐著，趕緊上了殺招！
緊跟著上來的是糖醋魚！
魚就是城邊溫涼河里撈上來的雜魚，都是一掌長，改了花刀，因為炸透了又澆上厚厚的糖醋汁，一時也沒人發現大家的魚不是一種。
這魚也太好吃了！
中午剛殺，黃酒喂過，用燒熟的豆油混了葷油炸到骨酥肉爛！除了沉江石，全能吃！
更別提外面醋香甜美的澆汁！讓一眾六七分飽的食客又開食欲！
孔伯淵不聽勸，就著魚碎下了第三碗飯！得虧那碗小而淺，盛的也不實誠。
深吸一口氣，他這才發現又上了兩樣，一個上面扣著蓋的小瓦罐，一碗是灑滿芫荽的湯，湯頭清澈，里面還有兩白，分別是豆腐和魚肉。
既然上了湯，這頓飯算是見到尾聲了。孔伯淵不敢小覷這水似得湯，端起來輕啜一口。
“鮮啊……”又是兄弟二人和聲。
“不！”對面席位的熟人放下豆腐魚湯，打斷兩人感嘆，指著開了蓋子的那碗說，“這才是致鮮！”
孔家兩個郎趕緊打開自己的蓋碗，喝了一匕奶白的湯汁，立刻心中飲恨：
才那三碗飯，終究是錯付了！
就因為已經吃撐了，小小瓦罐里的美味就更顯難得。
孔郎君不像族弟那樣，抱著撐死也得吃完的心硬塞。他用筷子撥動湯頭，將里面每樣食材都檢出一塊細品。
冬筍……臘肉……鮮肉……竟然還有一片火腿……
他站起身，將瓦罐托起，沉聲問范生：“這菜叫什么？”
范生將菜牌掛到東墻正中，一字一頓的道：“腌！篤！鮮！”
他雖然沒吃過，但看嘗味的老師傅舉著筷子幾乎哭著跪下，也能想象。
深吸一口食肆內繁復的菜香，范生自我安慰：只剩兩月……只要六十一天！
掛完菜牌，范生轉回身，鄭重的對驚嘆價已過千的眾食客說：“老饕當能品出，里有火腿。產地現屬南晉，三年一腿，進貨難，成品更難！且吃且珍惜吧……”
明白的和不明白其中珍貴的都吃了一口，齊齊感嘆：“真鮮啊……”
其中真心實感，仿似牙阝教現場！
因著都吃多了，范生沒著急上甜品。每人又給了一片山楂糕消食。
眾人吃著酸甜的山楂糕，看范生一個一個往上掛菜牌，間或討論剛掛上的那道菜如何如何美味。
收下眾多老客的各種恭維和訂單，感覺他們都消化一些了，范生就讓上了甜品——兩個紅棗夾糕，一個竹筒飯。
他還提議讓大家吃了棗夾糕就算，竹筒飯帶回去再吃。也省的真將他們撐出好歹。
送走賓客，范生也不管食肆內如何凌亂了，趕緊讓當賬房的族伯算算訂單。
“發了！”族伯算了一半，就感嘆道！同族的買賣，除了月俸他還有一份分紅的！
看著族伯往賬本子上記的數字，范生知道，這才是剛開始而已！趕緊吩咐隨侍去李家報喜！
隨侍到時，李家剛吃完晚飯，耶仨拿他那夸張的講述當消食的樂子。
隨侍只在廚下偷了幾口，已經將縈芯當成食神，經他描述，參宴的食客吃得魂兒都飛出來了。
給大郎饞的，百爪撓心！恨不得時光飛逝，眨眼除服！
他們今天晚上倒是吃了豆芽，但既沒掐頭去尾，也沒醋拌，只是用醬做了豆芽湯。
說到醬，就戳到縈芯的痛處了。自掌家，她就開始嘗試作醬油，可惜至今未成。不然給他們來個紅燒肉，還不當場香死幾個！
縈芯又找回當初減肥時看吃播的痛苦，趕緊叫停，讓那隨侍回了。
不提轉天，聽了孔伯淵敘述的同窗們，饞得如何撓墻。
便是他對面席位南亭侯庶兄，當晚在自家園子里轉悠消食時，情緒激蕩下，竟然寫了一篇《鮮食記》！
其文洋洋灑灑千余字，真情實感，讀之生津。同范家食肆的美名一起，名遍五洲，傳逾千年！
據后世高中生說，是最容易背誦的古文。上星的華餐飯店不掛出自此記的楹聯，那肯定是寫到菜譜上了！
范家食肆爆火了！
他家隨粥贈送的五片黃瓜咸菜都比別家鮮出一倍！從早到晚，一位難求！就是世家郎君吃過之后，再來都愿意跟平民拼座。
就那屏風圍起來的位置，不差錢的郎君們包下了，從早到晚，在這吃完三餐，還得包圓竹筒飯帶回去孝敬家長！
有搶不過的想叫到家里去吃，可惜三家食肆根本做不過來！不少有錢的跟范生說，“把西墻的便宜菜牌撤了吧！”
只做有錢人生意不香嗎？
可惜這年代的商人特別講究商德！范生只道：“老客養范家近八十年，如何能撇開？”硬是不改！
家資沒那么豐的食客們大聲應好！雖然不能全吃東墻的，但偶爾點一道素菜，也能享受得起！
幸好，范家背后有靠山，南亭侯有個庶兄就是范家女所出。不然就他家現在這張揚勁兒，早讓吃不上第二次的人打了好幾回了！
范家食肆的竹筒飯因著可以帶走，且價格很貴，讓一眾世家郎君趨之若鶩。每出一批，要不是范生強留十個放到店里賣，都得讓這些早早來排的各家采買搶回去。竹筒飯的菜牌一日得翻過去七八回。
得虧縣學里有個南亭侯家的七郎，隔三差五的總能靠著裙帶關系弄來一批，分給同窗。
竹筒飯一共出兩種，一素一葷，一甜一咸。因著范生承諾葷素都是單做的，是以阿萇也敢吃。
今日，七郎又給同窗一人一個竹筒飯，大家嘻嘻哈哈邊吃邊拍他馬屁。
都是半大小伙子，正是能吃的時候，一個竹筒飯只能解饞，不夠填飽。可吃完范家食肆的竹筒飯，再吃自家的糕時，就覺得太難下咽了。
孔伯淵輕輕拍拍自己的肚子，因著不愛吃自家的飯，再加上天見熱，他都瘦了。
有不那么好口腹之欲的同窗見狀，安慰他說：“伯淵莫愁，那李家這幾日也該要還書了，到時我的給你。”
是的，現在十個學子都知道范家食肆背后的高人出自李家了。不止如此，因著阿萇的關系，他們連李家剛買了塊荒地都知道呢。可惜他家還有七個月的重孝，不然早就想辦法跟高人她哥李小郎君“偶遇”了。
“唉……可惜高人竟然是個小小娘子……”阿萇不無可惜的哀嘆，他終于把素雞李家跟抱真觀里聽到的“甜糕娘子”聯系起來了。那胖道長算的倒是準，可這種“遇到”太熬人了……
李家果然不禁念叨，休沐的前一天正午，阿功坐著阿登的牛車來還書。
接書的人家只帶了一個書童，阿功說：“你抬不了，再找三個人吧”
因著知道自家郎君和同窗都等急了，書童趕緊又叫來三個別家伴當，端了兩個分別泡著五個小陶罐的木盆到廊下。
路上看見的學子都跟過來看稀奇，等在學堂里的十位小郎君也只得出來——不然下人是攔不住他們搶劫的！
阿萇腿快，第一個跑出來，就見廊下兩個一尺高的木盆里，用沁涼的井水湃著十個荷葉封著的瓷罐。
趁著幾個同窗跟其他同學打哈哈的掩護，他趕緊一趟三四個的往屋子里搬罐子。
其他同學眼見沒了，就只能退散。互相間不停叨咕著“食方換藏書”的事兒，有那嘴饞的，也想參上一腳。
七郎走路慢，最后一個回來，就見收書的那個同窗拿著個條子，念道：“內有蛋奶。取下荷蓋，罐口扣盤，倒置，以匕敲罐底后取罐，食之。切記！脫罐要慢！另，罐子要還。”
幾個郎君面面相覷，都道：“這怎么吃還用教？”
費雍喊過自家書童，說：“讓他家下仆來。”
結果阿功他們取回兩個盆和上次的兩個漆盒后，已經回去了。
無法，他們只得自己操作。
第一個動手的就是阿萇，他其實只是陪著親哥吃素而已，自己沒孝在身上，現在饞的不行，已經管不了那么多了。
他按照縈芯給的步驟，在一眾同窗的注視下，緩緩抬起倒置的罐子。罐子里頂著一片焦糖的雞蛋羊奶布丁，就晃晃悠悠的從罐子里滑了出來。
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