“這是個長久的賠錢生意，而且需要不停的投入。如果他家同意，最多可以入一股。”縈芯比出一個手指。
范生蒙了，什么生意得一直賠錢做下去，還最多只能入一股？
“不急，待我開市了，再談也行。這一股我給他留著。”
范生一臉疑惑，也沒深問，決定回去給他三叔叔提個醒。
不多時，掮客帶著個管事回來了。
范生不用縈芯出面，自己跟他談，最后管事咬死了二百金不降價。
縈芯錢來的太容易了，嫌棄這里太熱連口水都沒處喝，當下就應了。
掮客的臉立刻不耷拉了，笑成個菊花樣，拿了定金去過契。
范生不放心，讓小娘子先回家等，自己跟著那管事去了。
縈芯回家換了一身衣服，范生就帶著過好的契回來了。
見他滿頭大汗，縈芯非常感謝，額外拿了二十條魚謝他幫忙。
范生把金魚一推，佯怒道：“小娘子如何外道！不過小事耳，不當此得。”
他一拽文，縈芯也笑笑說，“我得范伯多次相幫，總不得謝，心中愧疚。”
“哈哈哈哈，”范生爽朗的笑道：“不必愧疚，不必愧疚，倘小娘子還有腌篤鮮、國色添香那樣的食方教我，便是最好了。”
就知道他不要金子肯定別有所求。
縈芯嘆一口氣：“我倒是有許多想法，可是差一樣調料，實驗多年都未成。倘成了，可不讓鮮味鹽專美。”
范生眼睛射出金光，忙問：“當真？還差什么？”哪怕是天材地寶，范家頭拱地也得給她找來。
“不知道，”縈芯泄氣的說：“大概是缺乏際遇吧。”
縈芯說的是醬油，其實現在的醬、醢（hǎi肉、魚泥發酵成的油）、醓（tǎn做醬時加入動物血液），都算醬油的前身。
她倒是知道醬油是大豆和鹽釀造的，可是根本不知道具體過程。
失敗至今，已過五年。倒是七婆做醬的技法越來越精進了。
“小娘子但有所需，范某必竭盡全能！”范生坐直，鄭重的說。
能與鮮味鹽相比的東西，可不能小覷。
“放心，到時候肯定跟范家合作。”縈芯給他一個定心丸。
送走范生，縈芯翻翻最近收到的請帖，沒甚興趣參加。讓阿糖自去庫里挑合適的禮物，著人送去。
大郎今日同學有約，特意抱了琴和香爐去上學，晚上不回來吃飯。
縈芯在自己的小書房，一邊擼狗一邊看厚厚的“醬油實驗記錄”發愁。
阿甜給她換了茶水，見小娘子嘴都撅起來，勸道：“小娘子，那醬已經很好吃了，不如就這么賣給范家得了。”
其實，李家現在的醬，真很完美了。
祛除了醬臭味、增加了糖、保留了些許豆瓣，頗有“前世”盒裝精品醬的味道。
這幾日，天熱，下人們隔兩天就能吃到一次蛋醬涼拌索餅。
多放點黃瓜絲和芫荽，阿甜一頓能吃一海碗。
縈芯能怎么跟她解釋呢？醬再好吃也不能代替醬油的地位！
紅燒肉是那樣完美的存在，醬燒肉是什么？
邪道！
扔下翻爛了的“醬油實驗記錄”，縈芯把臉埋在大黑的背上。
大黑下意識的想掙脫，但又一次的壓抑住本能，乖乖的讓主人在自己背毛上亂蹭。
等到大黑熱跑了，縈芯才略略恢復心情。
吃夠了刀切手搟面的她，新開一本實驗記錄，在封皮上寫下“龍須掛面”。
希望在今年的秋老虎跑掉之前能吃上。
夏收過完，官伢的小吏和丁葵聯袂而來。原來是他們收到許多奴隸，問李家是否想買。
縈芯聽完，皺著眉沉聲問：“如何突然多了這么多奴隸？”
小吏不知她為何生氣，以為她不想買，就沒吱聲。
倒是丁葵答道：“今年年景不好，費縣只是雨水少，可是冀州那邊旱得不行……”
所以交不上稅、佃的只能賣兒賣女賣自身了。
縈芯點點頭，“我先收一百人，你們看著辦，還是原來的要求。人給我送到溪南村。”
阿酒正在開荒的村子，在縣志上就叫溪南村。
小吏立刻打頭給小娘子行了個禮，好話說了一嘟嚕，倒退著走了。
一出李家門，就強分走八十個人頭。要不是看在唐三總孝敬他上司的份兒上，一百個他都想包圓。
這次上頭給縣里分了不少，能少養一個是一個。
李家的地因著離水源近，今年夏收幾乎沒有損失，山莊和五個村子畝產都很接近。
雖然意外順利的解決了新村的人手問題，但是縈芯的心情并不好。
希望明年華夏能風調雨順。
嘆了口氣，縈芯開始給常榆寫帖子。
這幾日，她已經將茶館的圖紙畫好了，那院子里原來的建筑全都推平，重新建一座凹字形的兩層樓。
凹字下面最長的一面是臨街的正門，上面空出的地方，她要整個文雅幽靜的花園。
常榆看著李小娘子的圖，給驚了下。
太細了。
正門臉什么樣、側面什么樣、連兩層的俯視圖上，每個分割都畫出來了。
哪開門、哪是窗、樓梯在哪，全都一目了然。
李小娘子財大氣粗，也不問價，只問工期。
“既然是磚木混造，明年冬前可得。”常榆還沒去實地看過，稍微增加了倆月時間。
縈芯第一萬次哀嘆古代建造太慢，只能點頭說：“煩請常伯盡快吧。錢不是問題。說好用磚的地方不能用木。”
常榆點頭，將圖紙和二十金的定錢收好，告辭走了。
第二天，一郎采買回來，特意跟小娘子稟報，那處已經開始砸墻拆屋了。
當晚，滕繼正在給大郎上繪畫課，縈芯姍姍來遲。
給滕師道了個沒甚誠意的謙，縈芯將一張紙遞給他說：
“煩請滕師日后多讓大郎練習這兩個字，一定要練到讓人一見就覺得非常、非常、非常好！好到但凡知道點書法的，看著這二字都走不動道兒的程度！”
滕繼打開一看，上面是“余甘”二字。
意思不錯，字跡依舊辣眼睛。
不過雇主有托，他自然應承。
縈芯又對看紙條的大郎，說：“還有，你最近琴棋書畫先放放，多學學詩詞歌賦。再多做點有關茶的頌詞。不拘長短、題材，只要讀之讓人唇齒留香、回味無窮就行。”
唇齒留香？回味無窮？還就行？
大郎壓抑住沒在滕師面前翻白眼，點頭應下。
二人都知道，李小娘子又買了個大店，想來是要為其作準備。
大郎并不喜歡這樣功利，但是難得能幫上小娘，還是很上心的。
倒是滕繼想也沒想就答應幫大郎把關了。
恐怕，開店是假，給李藿揚名是真了。
倒也難為這個小小女娘，能想出這樣的辦法還舍得給兄長花錢。只盼不要打了水漂才好。
忙過這一陣，秋雨一場一場的下了起來。
就在縈芯以為秋老虎不會來的時候，天氣又熱回去了。好在早晚涼快很多。
寒露一早，七婆親手給小娘子端來一碗湯餅。
自她一進屋，縈芯就坐直了。
她閉上眼睛，深吸一口氣，空氣中飄來雞蛋、香油和炒蔥花復合在一起的香味！
就是這個味兒！
“前世”兒時吃的“病號面”就是這個味兒！
張開雙眼，縈芯低頭一看，一團銀絲一樣的細滑面條，被溏心蛋壓在只有零星蔥花、油花的清澈湯頭里。
用筷子輕輕一戳，半透的蛋白破開，將將濘住的蛋黃卻未流出，火候剛剛好！
縈芯抑制不住笑意，抬頭對等在面前的七婆說：“就是這樣！謝謝七婆！”
七婆趕緊道：“當不得！當不得！小娘子快嘗嘗味道可好？”
縈芯三口吃掉溏心蛋，又一氣吃光面條，連湯都沒剩。
放下筷子，縈芯笑吟吟的說：“味道很好！辛苦七婆。賞千錢！”
七婆見小娘子吃得這樣香就很開心了，聞言更是大喜，連連大躬稱謝。
趁著現在天好，掛面也耐放，縈芯讓她多多的做出來存著。
秋深給阿耶送冬衣時，除了給他帶了半車臘雞臘鴨臘肉，還給他送過去五十斤掛面、二十斤自家做的美味大醬。
得虧今年送得早，倘再晚半月，李清他們就要開拔了。
青州大營的兵在此已經駐守了五年，現在上頭有令，要讓他們換防到兗州去。
這一路，大軍得走上兩個多月，便是有車坐、有馬騎的文武官員都叫苦不迭。
雖然是往西南走，可是他們的腳步卻逃不過北風的速度。
以至于青州地界還沒出，五十斤掛面就讓臉皮越來越厚的各個同僚蹭沒了。
行軍時，掛面太方便了。
阿耶牛車上的茶爐子基本沒熄滅過。
水開下面，面透明后加一勺子李家的醬。連湯帶面全禿嚕下去，就能讓蹭飯的人從里到外暖和大半天。
文官還好，一缽湯面就打發了。武官卻還想蹭他女兒給他帶的臘肉！
李清不舍得。
今年家里地方大，送來的臘味都是自家熏的，味道比去年買的強百倍！
李清現在在軍中人緣兒好得不得了。
自那“代班”一年的貪貨滾了，大兵們的日子又像人了。
如今，哪個軍頭沒去他牛車上蹭過飯？
他牛車周圍總圍著一堆兵油子，雖然吃不到，聞聞也很香啊。
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