梓芬按部就班的按著宋昭昭所說的做著菜，剛剛做的竹筍燉豬腩還在鍋里燜著。
“這個豬腩可以多燜一會兒，這樣做出來的豬腩才會更爛，更好吃。”
“姑娘，您真的時厲害極了，什么都知道。”
這句話，自從宋昭昭開始做飯菜開始，每天都要聽上一邊，這要是放在以前的宋昭昭，宋昭昭自然還是會謙虛和害羞，但是現在的宋昭昭并不會，這些話，對于她來說簡直是習以為常了，他們愿意夸就夸吧，自己作為21世紀里，出了名了美食博主，對于自己的廚藝還是有很大的自信的。
宋昭昭就敢說，哪怕自己現在去宮中給天家做膳食，也絕對沒有人能比的過自己。
“好了，這個竹筍燉豬腩先讓它燜著，我們做下面的菜吧。”
“姑娘，我們待會兒做什么飯菜好呢？”
“我們先做一個絲瓜炒蛋。”
“姑娘這個絲瓜炒蛋，梓芬知道的，這個梓芬雖然沒有吃過，但是梓芬見過的。“
沒有吃過，也對，現在在這里雞蛋是如此的貴，每家每戶要是有了雞蛋，都恨不得攢起來，好在年節的換些米面來吃，家中富裕點的，省下來的雞蛋，也都是蒸煮來吃，絕對不會炒著吃的，這樣又廢油又浪費雞蛋的，極為的不劃算。
”既然沒有吃過，今天我就讓你吃個夠。“
說實話，宋昭昭自打穿書以來，也不像是之前那樣的吃魚吃肉了，更不要說是雞蛋了。
”好的，姑娘，梓芬已經準備好了。“
”這絲瓜富有優質蛋白質和多種維生素，清熱解毒，美容顏養，利尿消腫等功效，是當季不可錯過的美味！”
宋昭昭洗著絲瓜，嘴上一遍說著，梓芬雖然聽不懂，但是對于梓芬來說，宋昭昭說的都是對的，絕對不會有錯。
“把絲瓜都洗干凈，接下來呢，就是要雞蛋劃散，絲瓜去皮切片，還要把大蒜切成小塊。”
宋昭昭說著，梓芬一步一步的做著，現在的梓芬，除了炒菜，就連切菜也越來越的得心應手了。
“姑娘，都做好了，是不是就要上鍋燒油了？”
好家伙，都會舉一反三了。
宋昭昭此時終于體會到了自己在讀書之時，自己的各科老師，看到自己會做一道題的那種欣慰之情，自己在此時當真是真真的體會到了。
宋昭昭練練的點頭，如同撥浪鼓一樣：“對對對。”
只見梓芬在鍋里倒入一些豬油。
“鍋里倒入豬油后，把剛剛打散的雞蛋液倒進去，進行炒熟后，盛出來。這道炒雞蛋也適應于以后的炒菜里面。”
宋昭昭說著的同時，梓芬的炒雞蛋也已經做好了。
“隨后，我們再倒入一些豬油，等油熱的差不多后，我們再放入蒜末爆香。隨后就加入絲瓜片炒至軟軟的感覺。加入一小勺鹽，還有其他的調味料，都翻炒均勻。最后加入剛剛炒好的雞蛋，翻炒幾下即可。”
宋昭昭把步驟都一五一十的告訴了梓芬，梓芬也按部就班的做著。
“梓芬，你先做著，我去看看，還炒些什么菜好。”
“好的，姑娘，等我炒完這幾份就去幫姑娘。”
北鎮撫司人很多，有多為男子，飯量自然的大，每次宋昭昭炒菜，都要一道菜炒上好幾份，不然是真的不夠吃啊！
梓芬在一邊朝著菜，宋昭昭就看著自己剛剛買回來的食材，最近的思緒實在是太差了，一時真的不知道自己該做些什么菜可好。
算了，自己先做上幾份主食吧，不然待會兒，菜都炒好了，主食還沒有做好。
宋昭昭把面粉加水揉成面團。面粉加小麥胚芽加酵母再次揉成面團。蓋上蓋子發酵。把面團放到一旁，等面團發酵至兩倍大。當然了小麥胚芽面團也發酵。
在兩種面團發酵的同時，宋昭昭又準備了一些大米，把大米都淘洗干凈，放入蒸鍋里，再加入適量的水。隨后，又加入適量的鹽，進行攪拌均勻，最后，就是燒鍋，進行煮飯。
“姑娘，絲瓜炒雞蛋，我做好了，你現在在做什么啊？”
宋昭昭剛剛把火燒開，梓芬也炒完了菜。
“我在做些主食，剛剛做的叫油鹽飯。”
“油鹽飯，我這是第一次聽啊！”
宋昭昭用手輕輕的敲了敲梓芬的頭：“傻丫頭，你沒聽說過的還有很多呢，來，我們再把開花饅頭再蒸上。”
又聽到宋昭昭說了一些新奇的食物名字，梓芬簡直是興奮極了。
“好，姑娘。”
宋昭昭剛剛揉好的兩個面團也都發酵好了。
“來，梓芬，我們把白色面團分成等份。搟成厚片小麥胚芽也分成等分揉成團。用白色的面團把小麥胚芽面團包起來。像包包子一樣。口收緊。倒扣過去用刀在上面畫十字。放入蒸鍋蓋蓋子二次發酵。”
宋昭昭和梓芬二人一起邊說邊做，很快的，開花饅頭的模樣就已經形成了。
”好了，我們把它們都放到鍋里，讓它們繼續發酵，我們就可以去做其他的菜了。“
只見宋昭昭從食材中，拿出幾個長條茄子。將茄子清洗干凈，分給梓芬幾個。
”這道菜，我和你一起做。“
梓芬狠狠的點了點頭。
”我們將洗凈的茄子去皮后，再切成滾刀塊。這里切出來的茄子快，可以小一點，這樣茄子容易熟，還會更加的入味的。“
梓芬按照宋昭昭所說的，切著茄子塊，茄子太滑了，梓芬險些切到了自己的手。
”茄子塊切好了，我們在鍋中倒少許油，將茄子塊放入鍋中煸軟。不斷翻炒至茄子顏色變深，有些變小時盛出。“
宋昭昭把茄子煸炒完，看著梓芬炒茄子的樣子，竟然想起了自己剛開始做菜時候，也是也個樣子，一直不敢，怕油濺到自己的身上。
”梓芬，我們隨后調味料混合淀粉加半碗水調成碗汁備用。鍋中倒入少許油，放入姜、蒜碎爆出香味。再倒入醬料，炒出香味。倒入已炒過的茄子，翻炒幾下。倒入調味汁翻炒。待湯汁變濃稠即可。“
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