趣書網 > 我在錦衣衛開食堂 > 第123章 臨行準備2
  “姑娘,你看我做的這個炒油菜如何啊?”

  梓芬做完炒油菜就迫不及待的向宋昭昭求夸贊。

  宋昭昭看了看梓芬做的炒油菜:“這色相嘛,還是不錯的。”

  “那姑娘快嘗上一嘗,這味道是如何啊?”

  宋昭昭無奈,只得應梓芬的要求,去嘗上了一嘗,這梓芬的菜雖然不能說得上很是美味好吃,但是宋昭昭不得不承認,這梓芬的進步確實是很大,和自己第一次吃上梓芬的菜,簡直是好的太多了。

  “不錯,梓芬,這段時間,你的進步真的很大,我覺得用不了多久,你啊,就可以自己去出師了。”

  “真的嘛,姑娘,這真的是太好了,不過,梓芬可根本就不想要出師的,梓芬可是要一直跟著姑娘的。”

  聽到梓芬的壞,宋昭昭也不禁的笑了一笑。

  “你這小丫頭啊,真的是嘴甜啊。”

  梓芬朝著宋昭昭撒嬌的一笑:“姑娘,梓芬嘴甜也只是對姑娘嘴甜,其他的人可是看不到的。”

  聽到梓芬的這句話,宋昭昭可是真的是發自內心的高興,梓芬這丫頭,確實是自己在現在的一道光,永遠能夠給自己帶來開心和快樂。

  “好了,時間快要不夠了,我要趕快的做菜了。”

  “是,姑娘,梓芬給姑娘打下手。”

  宋昭昭看著梓芬,笑著點了點頭,又轉過身繼續去做菜了。

  “梓芬,我們都做了什么菜啊?”

  “姑娘,現在已經做了四道菜了,分別是蓮藕玉米燉雞肉、蘿卜素餡餃子、雞腿煲仔飯和我剛剛做的炒油菜。”

  “既然已經四道菜了,我再做兩道吧,我們先做一個番茄豆腐牛肉鍋,如何啊?”

  “一切都挺姑娘的。”

  “那好,我們就開始吧。”

  “是的,姑娘。”

  只見宋昭昭拿出一塊牛肉,先將牛肉清洗干凈,隨后又切成薄片,切成片后宋昭昭又加入玉米淀粉和其他的一些調味料,把牛肉和調味料抓勻。再次加入適量油,宋昭昭再次抓勻后,把牛肉進行腌制。

  腌制完牛肉后,宋昭昭把番茄拿出來,然后把番茄去皮,再切細備用。隨后再把嫩豆腐切成小塊備用。

  一切材料都準備好了,宋昭昭把鍋中熱油,讓油充分的受熱均勻。

  “姑娘,你說你是怎么都會的這些菜啊?”

  梓芬看著宋昭昭做起菜來,簡直就是信手拈來的樣子,簡直是好奇極了,這宋昭昭簡直是太厲害了。

  宋昭昭笑了笑:“這些啊,都是秘密。”

  宋昭昭是想要告訴梓芬,自己是怎么會做的這些菜,但是也是沒有辦法去告訴的,總不能自己直接和梓芬說,自己不是這個世界里面的人,你們這些人都只是一個紙片人,自己則是21世紀的美食博主,那梓芬豈不是以為自己腦子傻了啊!

  “啊?姑娘~~~”

  “你這個小丫頭,你放心好了。這些菜啊,我會一道也不差的教會你的。”

  “那梓芬謝謝姑娘了。”

  宋昭昭無奈一笑:“好了,這油啊,也熱得差不多了,我們要放入番茄進行翻炒。把火要燒到最大,大火翻炒出汁來。”

  “好的,姑娘。”

  梓芬照做后,宋昭昭又繼續的加入適量的清水。再次加入適量鹽和其他的調味料等去調味。等到煮開直至茄汁濃稠。宋昭昭又再次放入豆腐煮開一段的時間。最后再次放入牛肉。等到牛肉煮至牛肉變色斷生就可以出鍋了,灑上蔥花這番茄豆腐牛肉鍋就可以了。

  “姑娘,這番茄豆腐牛肉鍋好香啊!!”

  “梓芬,待會兒,吃起來會更好吃的。”

  梓芬聽到宋昭昭這句話,簡直是高興極了。

  “好了,剩下的一道菜,我再做一道蒜香茶樹菇。”

  “茶樹菇?”

  “就是這個。”

  宋昭昭把茶樹菇拿出來,干干扁扁的,看起來根本就讓人提不上胃口。

  “姑娘,這個真的能吃嘛?”

  “當然可以了,梓芬,這個可是我從家中的后山找到的,你看著就好了。那不成你不信任我啊?”

  梓芬雖然不敢相信,但是畢竟是宋昭昭嘛,梓芬還是愿意相信的,也只得點了點頭。

  ”那好吧,姑娘,梓芬自然是信任姑娘的。“

  宋昭昭沒有繼續的多說,把自己準備了許久的茶樹菇拿出來,去掉茶樹菇的根。并將其泡好。

  ”梓芬,你幫我剝一下蒜。“

  ”姑娘。需要多少啊?“

  宋昭昭思考了一會兒:”一頭蒜吧,這個茶樹菇多放一些蒜末會更加的好吃。“

  ”是,姑娘。“

  ”梓芬,你待會兒剝完蒜之后,就把蒜都搗成蒜末。“

  ”好的,姑娘。“

  梓芬在剝蒜的時候,宋昭昭將茶樹菇放在案板上切成段。接著,宋昭昭又將切好的茶樹菇下入沸水鍋中焯開,等上一段的時間后,宋昭昭把茶樹菇撈出。

  緊接著,宋昭昭再次起鍋倒油燒熱,最先的,下入蒜末,進行翻炒,直到翻炒出香味。然后,宋昭昭合入焯好的茶樹菇再次不斷的翻炒翻炒。最后,宋昭昭加入一些加適量的鹽和其他的調味料。翻炒均勻后,這道菜就做好了。

  ”怎么樣?梓芬,要不要嘗上一嘗這蒜香茶樹菇?“

  梓芬夾起一口,嘗上了一嘗。

  ”姑娘,這茶樹菇也太好吃了,這真的好吃極了。“

  看到梓芬的反應,宋昭昭得意極了。

  ”那是自然,這人啊,不可貌相,這菜啊,也絕對不可以輕易的小瞧它,這些菜啊,你永遠的不會直到,它接下來的,會給你帶來怎么樣的,讓你意想不到的美味。“

  聽到宋昭昭的話,梓芬認同的點了點頭:”姑娘的這句話,梓芬記住了。“

  ”小丫頭,都準備好了嗎?“

  宋昭昭正和梓芬說著,嚴離洛走了進來。原來是該出發了。

  宋昭昭苦苦的一笑:”都準備好了,梓芬,待會兒,你把菜給指揮使大人端上去的時候,就要把藥膳給熬上,這樣吃完飯剛剛好,就可以喝藥膳了,還有啊,準備一些蜜餞,那些藥膳苦得很的。“

  宋昭昭在此時還不忘了擔心陸塵陌。

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