許勤就只需坐等著，看看這廚藝值不值這個價。
很快，廚房里傳出了開火翻炒的聲音，也沒聽到其他打手的幫忙，想必整個飯店是老板一個人經營的。
對于這種一個人撐起一家店，許勤以前還真沒見過，最起碼也是夫妻店，畢竟一個人開飯店需要做的事情太多太雜，兩個人打下手才能做得快一點。
聯想到店里也沒什么生意，一個人也能忙得過來，這一切似乎又合理了許多。
要想讓許勤干坐在這里等著，似乎也有些坐不住，便往后廚的方向走去。
只是隔著一道簾子，站在門口，便能看到那忙中有序的背影。
光頭廚子做菜很是講究，腰板身段，手拿手放，一切看著又合理又有序的，以許勤多年的經驗來看，這身段兒，肯定是在大酒店里干過，而且是經過系統的培訓的，不然很難有這種力量。
很快，廚房里傳來了屬于川菜的濃香，鮮辣混合著油煙飄了出來，若說嗆人這是正常的。
也恰恰是因為這個嗆，才包含了川菜最重要的靈魂，許勤拭目以待。
而廚房的老板，一心一意的盯著鍋里的東西，對身后的事情并沒有過多在意。
瞅著鍋里的回鍋肉煸炒的上了焦褐色，快速放了一勺豆瓣醬。
肉味混合著醬香味，很快，一道色香味俱全的回歸肉便出鍋了，其他幾道菜，也在潑了熱油后，快速的撒上蔥花。
幾道菜放到托盤上，一一擺在許勤面前。
光是聞著這個味道，就知道是個老手，菜品的色香掌握的極其精準，這油潑辣子又香又辣，顏色通紅，還沒嘗，就讓人忍不住流下口水。
菜品上來后，老板店又重新回到廚房。
許勤還以為他不好意思看到自己，重新躲回廚房。
沒想到，他拿了盆花生米放到桌上。
“送你的，不要錢。”
“那就謝謝老板了。”
許勤嘗了一口，表情凝重，看了看菜，又看了看老板。
老板頗為得意的詢問：“味道怎么樣？”
許勤豎起個大拇指：“味道很好，沒有任何的問題，給的五花肉肥瘦相間，不膩不干，這豆瓣醬一看就是你自己做的，很符合川菜的口味，可能這邊的老百姓吃著不慣，但若放到四川蜀中，你的菜絕對是一把一的好手！”
老板還以為許勤頂多就吹牛，給兩句象征性的夸獎也就是了，沒想到他連自己做的豆瓣醬都能吃出來，不免覺得有些震驚。
又見許勤輕裝上陣，不像是這附近的工人，想到自己之前在酒店干過時，有不少號稱美食家的人前來品嘗，還誤以為許勤是那號人物呢。
“難道你也是美食家？”
聽到美食家三個字，許勤一愣，隨即笑道：“我不是美食家，我就是過來吃個飯，水平跟美食家比還差遠了呢，初來乍到，有些不禮貌了，老板不要見怪，你這手藝十分的好，就是不知道老板該怎么稱呼？”
老板擺擺手：“都是大老粗，不必講這套客氣話，我們四川人才沒那么多講究呢，我叫王碩，你喊我王師傅就行。”
王碩滿臉橫肉，但看起來并不兇，反而有些憨態可掬，為人老實的面相。
話都說到這份上了，許勤肯定是要往中深挖一些的。
“王師傅，怎么來到這種小縣城了？”
在許勤眼中，這種縣城不是不能來，關鍵是這里也不是四川呀，做了川菜不被大眾人接受，也是尋常事。
而且菜價標的這么貴，老板是賺的盆滿缽滿了，可是在吃飯的人將近半個月的收入都不夠頂著一頓飯錢。
王碩見許勤很是好奇，也沒表現的多拘束，緩緩道：“我本來就是一個人，累了不行了，想找個地方隨便歇歇，當時就這屋子正在轉手，租金便宜，我就待在這兒了，勉強糊口罷了。”
許勤不免有些大跌眼鏡，要是糊口，肯定會做些生意的，可他顯然是沒把自己的生意放在心上，想必也是有一些別的業務的，不然單靠沒收益，他很難在這邊堅持的。
王碩對許勤倒是很感興趣。
“這邊都是教職工，你平時不上班嗎？這會兒已經過了飯點了，你要是在上班，可就遲到了。”
許勤緩緩道：“我不著急，我也不上班，就是出來吃頓飯，不過你這飯菜倒是挺貴的。”
“那可不，用料都是最新鮮的，不新鮮的都要丟掉，這里面的損耗要算進去的，而且我還沒有算人工成本呢，我要是招幾個伙計，這菜價就要再翻一倍了！”
許勤忍不住咂舌，這菜價已經夠離譜的了，還要再翻一倍，那就不要再做生意了，直接去打劫吧。
二人在店里閑談一會兒，本來冷清的小店，此時有了些生意。
正好外面來了波客人，看著還是好幾個同行。
許勤看向王碩：“來客人了，你去接待吧，不用管我。”
王碩只覺得和許勤聊的投機，再加上剛才做飯累了，便擺擺手，拒絕道：“去別家吃去吧，這會兒老子沒空招待你們。”
許勤傻愣著看向他，這做生意的方式，可真是大膽。
感情是把顧客往門外趕，怪不得這飯店沒什么人呢，估計是即便來了人，吃飯還要看他的心情，一個不留神就要被他趕出去。
這人倒真是有趣，但這種做生意的法子，他沒餓死也真是奇跡。
“王師傅怎么不讓他們進來吃飯呢？”
王碩表現的很不耐煩，好像讓他做飯是一件極其困難的事情。
“剛才做了飯，身上累得很，這會兒就不想做了。”
“可你們廚師不就是干的這一行嗎？哪有什么累不累。”
“你是不知道，做飯這種體力活也不能一直做呀，我要歇一歇呀。”
許勤略顯無語，感情他就給自己炒了幾道菜，就覺得累了，要歇一歇。
這廚藝好，還真是為所欲為呢。
“那行吧，你是老板，這些事情自然是由你說的算。”
王碩拿起小本本，在本子上比劃了幾下。許勤這頓飯吃了有二十五塊錢，贈送的花生米不要錢，就打了個折，只要二十二塊錢和。
許勤料想的不錯，確實是正常人半個月的工資。
但許勤沒有猶豫，直接從口袋掏出了錢，放到桌子上。
“你掏錢倒是不含糊，我之前見多了，人一問價錢，都恨不得跟我哭窮，哭半天。”
“這有什么好哭的，我都看了菜價了，我吃多少錢，我心里有數。”
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