趣書網 > 未來的我是廚藝大師 > 第117章 不夠!還是不夠!
  劉錫潛其實家里沒什么背景,和那些背靠家庭的人不同,劉錫潛是自己慢慢打拼出來的。

  回味軒并非一開始就是這么大的規格。

  不管他用的什么方法,將回味軒做到如今這種規模,就是他的本事。

  劉錫潛特別會來事,開餐廳也是一個服務型行業,什么時候別人需要什么,心里必須要清楚。

  正是這個本事,劉錫潛的餐廳才蒸蒸日上。

  何清榮選擇先品嘗余偉做的辣子雞,又看了他一眼。

  他當然不可能從何清榮的眼神中讀懂太多,畢竟兩人連朋友都算不上,更別說什么心有靈犀。

  他之所以知道何清榮的眼神是什么意思,是結合他前后的行為來分析的。

  先品嘗他家廚師的菜,又遞給他一個眼神,劉錫潛很快就分析出何清榮的意思。

  無非就是事后需要土特產唄。

  他是懂很多廚藝的東西,這種同樣的菜品,誰先被品嘗,誰就大概率會贏。

  劉錫潛內心罵著何清榮無恥,剛剛自己給他土特產不要,現在又暗戳戳的暗示自己。

  真不要臉!

  他很想硬氣的拒絕何清榮的暗示,可是他做不到。

  剛剛輸了一局,他覺得局面不是很穩,他相信余偉的廚藝,可也想穩一手。

  因此他給了何清榮回應。

  他知道兩人的這種交流,是不可能公之于眾的,甚至他想借此拿捏何清榮都不可能。

  兩人就一個眼神交流,啥也不能說明,一點證據都沒有。

  不僅如此,事后劉錫潛給何清榮送土特產的時候,還得找個好理由“硬”塞給他。

  這個老狐貍!

  劉錫潛心里罵罵咧咧,可臉上卻一點都沒有變現出來,甚至神情都沒有太大的變化。

  何清榮心滿意足的收回目光,他相信劉錫潛是聰明人,應該怎么做才是最正確的選擇。

  他排除心中雜念,開始品嘗余偉烹飪的辣子雞。

  雞肉干香,配上酥脆香辣的干辣椒,味道好極了。

  辣子雞雖然名字帶著“辣子”兩個字,實際上辣度并不是特別高。

  辣子雞的辣,基本上來自干辣椒。屬于是香辣,第一口不會覺得很辣,只有吃的多才會覺得比較辣。

  辣子雞主要吃的是其香,雞肉的干香,辣椒的酥香。

  這點余偉烹飪的很到位,這道菜是香味十足,非常傳統的一道辣子雞。

  “好吃,這道辣子雞干香、焦香、酥香,整體微辣微麻,咸鮮帶著些許回甜,水平極高的一道菜品。”

  何清榮不吝嗇贊美。

  他是真心覺得這道菜好吃,不僅僅是為了土特產。

  余偉聞言,心里微微有些得意,隨后謙虛表示自己要學習的地方還有很多。

  辣子雞這道菜的做法,各家有各家的不同,就比如說對雞肉的處理,就有不同的意見。

  有的認為,雞肉要炸過,炸的焦香吃起來才好吃。有的認為,雞肉根本不需要炸,炒的過程中,炒干表面的水分即可。

  不同的做法,味道和口感都有區別,也說不上什么做法更好,只不過每一種做法,都有不同的適應人群。

  余偉師父教他的這道辣子雞,就需要用油將辣子雞炸一道,將雞肉里面的水分炸干。

  干辣椒也要過一道油,要有酥脆的感覺。

  調味也有講究。

  余偉看向洪錦,想從他臉上看到驚慌失措。可是他失望了,洪錦的臉色依舊平靜。

  余偉有些奇怪,自己都這么大優勢了,洪錦居然還能保持平靜,他到底有什么底牌?

  劉錫潛嘴角勾勒出一道笑容,這一波飛龍騎臉怎么輸?

  直播間里,一片哀嚎聲,也有一些幸災樂禍的聲音。

  哀嚎出自洪錦的粉絲,他們是期望洪錦能贏的。

  幸災樂禍則是出自一些看不慣洪錦的人,他們希望看到洪錦出丑。

  他做不到讓所有人都喜歡,特別是名氣大了之后,就自然而然會產生黑粉。

  并且洪錦的黑粉比例有些大。

  他最近的名聲,可不是特別好,一個渣男的名頭,被按在他頭上。

  雖然女主沒有再出現,也沒人爆出洪錦如今的感情狀態,那件事的熱度也在慢慢消失,可討厭他的人,依舊不少。

  何清榮看向洪錦做的那道辣子雞,顏色比余偉做的那道,要稍微深一些,其余的并沒有什么區別。

  何清榮對于洪錦還是很有好感的,他喜歡有創意的廚師。

  他是一個愛吃之人,也是對美食熱愛之人。

  不過他吃過的美食太多,因此對一些傳統的美食,有很大的免疫力。

  他依舊分的出來哪道菜更好吃,可是沒有那種驚喜的感覺,讓他覺得有些無趣。

  而洪錦的菜,給了他一種驚喜的感覺。讓他找回當年尋找美食的感動。

  因此他還是對洪錦很有好感,準確說他對能夠給他驚喜的廚師,都有好感。

  可惜,洪錦并不是請他的人,不然的話他會更加堅定的站在洪錦這邊。

  他夾起一塊雞肉,仿佛已經看見洪錦失魂落魄的樣子。

  他心里默默說了聲對不起,然后堅定的將雞肉塞進嘴里。

  牙齒咬開雞肉,何清榮一瞬間瞪大眼睛!

  嘴里的雞肉,仿佛化身一枚美食炸彈,一瞬間在他嘴里炸開,一種非常奇妙的味道,在他嘴里蔓延開。

  舌尖仿佛在開一場熱烈的派對,瘋狂沖擊著他的味覺神經。

  他已經好久沒有這樣感覺了。

  他情不自禁,開始快速嚼著嘴里的雞肉,一塊不夠!兩塊也不夠!

  何清榮筷子不停夾著盤子里的雞肉,一塊接著一塊,盤子里的雞肉,以肉眼可見的速度消失著。

  他要吃一盤!

  當何清榮將一盤雞肉全部吃光之后,意猶未盡。

  哪怕是一盤,依舊不夠他吃。

  劉錫潛目光漸漸呆滯,他嘴角的笑容還掛在臉上,沒有消失。

  余偉眼里出現一絲不可置信,怎么會!

  何清榮此時已經不需要說什么輸贏,他的行為已經說明了一切。

  一盤只是淺嘗輒止,另一盤恨不得連盤子都舔干凈。

  誰輸誰贏,還不夠明顯嗎?

  大家都看得出來,可是為什么啊?

  為什么洪錦做的辣子雞能贏一級余偉烹飪的辣子雞?

  這不科學!

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